BLANC DE NOIR Gregor Kuonen

CHF16.50

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Kellerei GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen AG
Typ Weiß
Die Region AOC Valais
Wein-Auszeichnungen Höchstprämierung: Expovina Wine Trophy 2021 - Silber
Volumen der flasche 70cl

CHF16.50
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Pinot Noir
Aperitif, Felchenfilet, Entenbrust, Brie, Birnenkuchen, Apfelkuchen
13.5 % vol.
10 - 12 ° C
1 bis 3 Jahre

Der “BLANC DE NOIR” ist die Eigenkreation von Gregor Kuonen. Durch sofortiges, schonendes Pressen der Spätburgundertrauben gelangen nur wenige Farbstoffe aus den Traubenhäuten in den Most. So wird aus der dunklen Rebsorte ein leichter Wein mit rosafarbener Farbe. Der Weißwein überrascht mit seiner erstaunlichen Würzigkeit und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.

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