Der „BLANC DE NOIR“ ist die Eigenkreation von Gregor Kuonen. Durch sofortiges, schonendes Pressen der Spätburgundertrauben gelangen nur wenige Farbstoffe aus den Traubenhäuten in den Most. So wird aus der dunklen Rebsorte ein leichter Wein mit rosafarbener Farbe. Der Weißwein überrascht mit seiner erstaunlichen Würzigkeit und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.
BLANC DE NOIR Gregor Kuonen
CHF16.50
Kellerei | GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen AG |
Typ | Weiß |
Die Region | AOC Valais |
Wein-Auszeichnungen | Höchstprämierung: Expovina Wine Trophy 2021 - Silber |
Volumen der flasche | 70cl |
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