PINOT NOIR non filtré

La région viticole de Salgesch est l’un des meilleurs terroirs de Pinot Noir. Le Pinot Noir préfère les sols locaux ensoleillés, pierreux et calcaires. Les forces combinées du soleil et du foehn donnent au Pinot Noir ce “quelque chose” qui rend ce vin si distinctif. Le PINOT NOIR NON FILTRÉ est notre “Pinot Noir le plus rustique et reflète parfaitement le terroir. En s’abstenant de toute intervention inutile pendant le processus de vieillissement, le maître de chai donne naissance à un vin harmonieux aux tanins présents – notre goutte authentique et naturelle !