BLANC DE NOIR Gregor Kuonen

CHF16.50

Vendu par: Univerre | Smart Bottle

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Cave GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen AG
Type Blanc
Région AOC Valais
Récompense Höchstprämierung: Expovina Wine Trophy 2021 - Silber
Capacité 70cl

CHF16.50
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Pinot Noir
Apéritif, filet de poisson blanc, magret de canard, brie, tarte aux poires, tarte aux pommes
13.5 % vol.
10 - 12 ° C
1 à 3 ans

Le “BLANC DE NOIR” est la propre création de Gregor Kuonen. Grâce à un pressurage immédiat et délicat des raisins de Pinot Noir, seuls quelques colorants de la peau des raisins entrent dans le moût. Cela transforme le cépage foncé en un vin léger à la couleur rosée. Le vin blanc surprend par son étonnant piquant et devient de plus en plus populaire.

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