Le « BLANC DE NOIR » est la propre création de Gregor Kuonen. Grâce à un pressurage immédiat et délicat des raisins de Pinot Noir, seuls quelques colorants de la peau des raisins entrent dans le moût. Cela transforme le cépage foncé en un vin léger à la couleur rosée. Le vin blanc surprend par son étonnant piquant et devient de plus en plus populaire.
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BLANC DE NOIR Gregor Kuonen
CHF16.50
| Cave | GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen AG |
| Type | Blanc |
| Région | AOC Valais |
| Récompense | Höchstprämierung: Expovina Wine Trophy 2021 - Silber |
| Capacité | 70cl |
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